菓子類
茨城県は栗の生産量日本一。笠間市でとれる栗は大ぶりで食べ応えがあります。 その地元の大ぶりの栗をまるごと一個、丁寧に剥き、柔らかく煮あげました。片時も目を離さず愛情をこめ、煮あげました。 旬の香りと甘みのしっかりした和栗を、心をこめてお届けします。